Тушка ЦБ

Полуфабрикат из мяса птицы:
 
Состав:Тушка  цыпленка-бройлера ,вода, аминокислоты.
 
Содержание в 100 гр. продукта:
 
Белок не менее-15,0 гр., жир не более-4,0 гр.
 
Энергетическая ценность- 96 ккал
 
Вырабатывается в охлажденном и замороженном виде.
 
Срок годности охлажденного мяса при t - от минус 1 °С до плюс 4 °С не более 5 суток со дня выработки.при t - от минус 1 °С до минус 5 °С включительно - не более 7 суток со дня выработки.
 
В Вакууме или модифицированной атмосфере при t - от минус 1 °С до плюс 4 °С включительно - не более 10 суток со дня выработки.
 
При t не выше минус 8 °С - 2 месяцаПри t не выше минус 18 °С - 6 месяцев.
 
Упаковка: - брендованная гофротара крышка-дно, вес нетто 20.0 кг. Также есть любая фасовка( обсуждается индивидуально).